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砾石和卵石与砾石和卵石、碎石之间存在明显的区别，这些区别主要体现在它们的形成过程、形状、大小以及用途等方面。
砾石和卵石都是自然形成的石头类型，但形成过程不同，砾石是岩石在风化作用下形成的颗粒较大的物质，经过长时间的水流冲刷和磨砺，形状逐渐变得圆滑，而卵石则是河流中天然岩石经过长时间的水流冲刷和摩擦形成的，通常具有光滑的外观和弯曲的形状，砾石和卵石的大小不一，但通常都比较小，并且表面光滑。
相比之下，碎石则是由人为的机械破碎或自然压力破碎形成的石头碎片，碎石的大小不一，形状各异，表面粗糙且棱角明显，它的形成过程更多地受到人为和自然因素的影响。
在用途方面，砾石和卵石主要用于铺设道路、建造园林景观、制作工艺品等，而碎石则更多地用于建筑、道路建设中的骨料，以及混凝土制造等工业用途，碎石由于其表面粗糙的特性，在某些特定场合如防滑路面建设中也有广泛应用。
砾石和卵石主要区别在于其形成过程和外貌特征，而碎石则具有不同的形成方式、形状和用途，这些差异使得它们在建筑、道路建设和其他应用中具有不同的价值和应用场景。